Keksduft, Weihnachtsmusik, Kerzenschein und Tannengrün- dies alles war am 1.Advent in der LA COCINA Hannover zu finden. Zum offiziellen Beginn der Weihnachtszeit organisierte die Initiative "glückliche Kindheit e.V." ein Keksebacken mit Kindern für einen guten Zweck.

Mit einem farbenfrohen Showprogramm würdigten ARD, ZDF, RTL und Sat.1 in diesem Jahr bereits zum 13. Mal herausragende Leistungen und Persönlichkeiten im deutschen Fernsehen. Eine ebenso herausragende Küche servierte die LA COCINA mit Chefkoch Christoph Rau und den Miele Tafelkünstlern. Wie man bei Anke Engelke, Stefan Raab, Günther Jauch und den Klitschkos beobachten konnte – auch unsere Kochkünste waren mehr als preisverdächtig. Allen Preisträgern an dieser Stelle noch mal "Herzlichen Glückwunsch"!

Christoph Rau, Chefkoch unserer LA COCINA in Hannover, sorgte dafür, dass das erste Auswärtsspiel der Roten in der Europa League zumindest kulinarisch zu einem Heimspiel wurde. Als erster Koch, der jemals mit dem Bundesligaclub zu einem Europapokalspiel fliegen durfte, servierte im Vier-Sterne-Hotel "Palazzo" in Poltawa seinen legendären Milchreis und weitere leckere Köstlichkeiten, die er mit eigens mitgebrachten Olivenöl, verschiedenen Salzen und Gewürzen wie Curry oder Zimt vor Ort kreierte. Mirko Slomka, 96-Chefcoach: "Weil wir dort unser gewohntes Match Meal nicht bekommen würden und das Essen allgemein sehr fettig ist, sind wir auf Nummer sicher gegangen und haben unseren eigenen Koch mitgenommen." Offensichtlich hat es den Spielern und dem insgesamt 39-köpfigen Tross von Hannover 96 gut gemundet: Das Spiel wurde mit 2:1 gewonnen.

Das bekannte Magazin "Essen & Trinken" zu Gast bei La Cocina Hamburg.

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