Pasta Italiana - Una storia d'amore

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Datum:
Dienstag, den 03.04.2012
Beginn:
19:00 Uhr
Dauer des Kocherlebnis:
ca. 2,5 Stunden
Teilnehmer:
Max. 14 Personen
Preis pro Person:
35,00 Euro inkl. MwSt.

Kursinhalt:
Ravioli, Tortellini, Spaghetti oder Maccheroni- kein anderes Produkte ist so beliebt und vielfältig wie die italienische Pasta. Kaum ein traditionelles Menü kommt ganz ohne sie aus und kein anderes Gericht steht so für italienische Küche wie sie. Pasta ist mit fast allen anderen Lebensmitteln kombinierbar und gilt nicht zuletzt deshalb als sehr vielseitig.

Lerninhalte:
Sie haben keine Lust mehr auf Pasta aus der Tüte? Wir sagen: Fertigpasta ade! Mit uns lernen Sie die italienische Pasta mit all ihren Formen, Farben und Geschmäckern kennen. Wir zeigen Ihnen wie schnell, leicht und unkompliziert die Zubereitung frischer Pasta tatsächlich ist. Zudem lernen Sie die Zubereitung köstlicher Saucen und Pesto.

Speisen:

  • Spaghetti
  • Ravioli
  • Tomatentagliatelle
  • Pesto Genovese (Basilikum)
  • Bolognese
  • Tomatensauce

Getränke:
Im Preis sind alle Weine, Bier, Softdrinks, Säfte und Kaffee für den Abend enthalten.

Der Ablauf Ihres Kochkurses:

  • Prosecco Empfang und Begrüßung durch das LA COCINA Team
  • Einführung in das Kursthema sowie zu den eingesetzten Zutaten und dessen Verarbeitung
  • Gemeinsame Zubereitung aller verschiedenen Speisen
  • Anleitung und Unterstützung mit wertvollen Informationen,Tipps &Tricks vom Chefkoch
  • Gemeinsames Essen am fertig gedeckten Tisch (inkl. Service & Bedienung)
  • Aushändigung Ihrer Mappe mit Rezepten und allen Informationen rund um Ihre Kursteilnahme

Ausrüstung und Kleidung:
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden selbstverstädnlich von uns gestellt.

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